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ザ・ライブリー福岡博多で夏季限定メニュー提供 九州産フルーツなど使う

「THE LIVELY 福岡博多」1階のロビーバー「THE LIVELY BAR 福岡博多」で提供するスイーツ「フルパ氷」。(左から)「みやざき完熟マンゴー×パイン」、「日川白鳳×いちご」、「肥後グリーン×キウイ」(提供=グローバルエージェンツ)

「THE LIVELY 福岡博多」1階のロビーバー「THE LIVELY BAR 福岡博多」で提供するスイーツ「フルパ氷」。(左から)「みやざき完熟マンゴー×パイン」、「日川白鳳×いちご」、「肥後グリーン×キウイ」(提供=グローバルエージェンツ)

 ライフスタイルホテル「THE LIVELY(ザ・ライブリー) 福岡博多」(福岡市博多区中洲5)が現在、九州産フルーツなどを使った夏季限定メニューを提供している。

フルーツラッシー「アサイーベリーラッシー」「マンゴーパイン」

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 同ホテルでは2022年から、「エモード(エモーショナル×モード)」をテーマに季節ごとやイベントごとにホテルオリジナルスイーツを提供している。今回は期間限定企画として、九州産のフルーツなど旬の食材を使ったスイーツなどの提供やホテル内の空間演出を行う。

 ホテル1階のロビーバー「THE LIVELY BAR 福岡博多」では、九州各地のフルーツをメインにした、フルーツ、パフェ、かき氷を組み合わせたスイーツ「フルパ氷」を提供する。ラインアップは、熊本県産メロン「肥後グリーン」にキウイを合わせた「肥後グリーン×キウイ」、宮崎県産マンゴー「みやざき完熟マンゴー」にパインを合わせた「みやざき完熟マンゴー×パイン」、福岡県産白桃「日川白鳳」にイチゴを合わせた「日川白鳳×いちご」(以上2,000円、セットドリンク付き)の3種類。フルーツソースやクリーム、玄米フレーク、ゼリー、バニラアイスなども盛り込む。糸島の「伊都物語」のヨーグルトと練乳を合わせたミルクシロップも別添えで用意。セットドリンクは、和紅茶、八女茶、コーヒーから選べる。

 このほか、期間限定ドリンクとして、「伊都物語」のヨーグルトを使ったフルーツラッシー「アサイーベリーラッシー」「マンゴーパイン」(以上800円、別添えでスパイスとハーブをブレンドしたソース付き)、シソやかんきつ、ミントなど旬の素材を使った自家製ジュースと、福岡発のクラフトジン「Jin40-ASAKURA CRAFT GIN」を合わせたカクテル「紫蘇(しそ)ベリー」「パッションシトラス」(以上1,200円)も用意する。

 空間演出として、1階ロビーラウンジでは夏季限定のフラワーアートを展示。グリーンをベースに、赤、青、紫など色とりどりの花や葉を組み合わせる。フラワーアートに合わせて、花火を映したサイネージアートも展示する。

 同ホテル広報担当の加納奈保子さんは「今年も猛暑が予想される中、当ホテルならではの『涼』が体感できる特別な企画を用意した。宿泊以外のお客さまも気軽に利用いただけるので、ぜひ日常の合間に、気分をリフレッシュする心地良いひとときを楽しんでもらえたら」と話す。

 提供時間は14時~23時。夏季限定メニューの提供は9月13日まで。ロビーラウンジの空間演出は10月4日まで。

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