ホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」(福岡市博多区中洲5)2階のレストラン「ONO HAKATA-Octo Natura Kyusyu-」で6月1日、福岡県宮若市の名産や農産物を使った「うまい、が湧く。宮若フェア」が始まった。
期間中、宮若市産の野菜や牛肉などの農産物や特産品を使った限定メニュー9品を提供する。同市の食材の魅力を伝えるのが目的で、同ホテルで初めて開催する。
限定メニューは、オードブル3品、メイン4品、ドリンク2品を用意。ラインアップは、「宮若産万願寺とうがらしと蛸(タコ)の冷製トマト煮込み」(880円)や、「宮若市ベーカリー『Pont Pain(ポンパン)』の宮若食パンとサーモンのブルスケッタ」(1,080円)、「宮若牛と石坂ファームヨーグルトのビーフストロガノフパスカード」(2,200円)、「宮若産トマトとベビーしいたけのフンギピッツァ」(1,280円)、「宮若市里山レモンの八朔(はっさく)シェイク」(1,000円)など。
6月20日13時~17時には2階ラウンジで、同市の地酒や地ビールなどの試飲、物産品の試食、縁起物とされている工芸品「追い出し猫」の販売を行う。
同レストランの梅木梨佳さんは「フェアが始まってまだ数日だが、お客さまから好評を頂いている。この機会に宮若食材の旬のおいしさを味わってもらえたら」と話す。
営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=17時~22時。7月31日まで。