バター菓子専門店「薫るバターSabrina（サブリナ）」が10月29日、博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街）地下1階洋菓子売り場にオープンした。運営は「プレジィール」（東京都千代田区）。

ショーケースと販売商品

　「薫るバターSabrina」は「フランス全国農業コンクール」で2019年に金賞を受賞したというフランス・シャラント地方産の発酵バターなどを使ったバター菓子の専門店。「薫るバター」をコンセプトに東京と大阪に店舗を展開し、九州には初めて出店した。

　販売する商品は、最も人気というフランス・シャラント地方産のバターを使って焼き上げた「サブリナ」（6個＝1,080円、8個＝1,404円、12個＝2,052円）をはじめ、ラングドシャ生地にクリームを絞った「ティックル」（12個＝998円、27個＝2,160円）、パイ生地にミルクチョコレートをコーティングした「パルミエ」（5個＝1,404円）や「バターチョコクランチ」（7個＝1,188円）など。詰め合わせなどもそろえる。

　営業時間は10時～20時。