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ANAクラウンプラザホテル福岡で「ストロベリービュッフェ」 九州産イチゴなど

ANAクラウンプラザホテル福岡で「ストロベリーデザートビュッフェ ~美しきいちごの世界~」開催

ANAクラウンプラザホテル福岡で「ストロベリーデザートビュッフェ ~美しきいちごの世界~」開催

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 ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区博多駅前3)1階クラウンカフェで現在、「ストロベリーデザートビュッフェ ~美しきいちごの世界~」が開催されている。

「いちごショートケーキ」

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 今年は、「イチゴの赤が美しく映える世界観を表現した」と同ホテル広報担当の草場日向子さん。「美しきいちごの世界」をテーマに、九州産のイチゴを中心に使ったスイーツやセイボリーを約40種類そろえる。

 スイーツメニューは、ピスタチオのクリームとイチゴのマリアージュが楽しめるという「ストロベリーピスタチオクリーム」や九州産生クリームを使った「いちごショートケーキ」、イタリア産マスカルポーネチーズを使った「いちごのティラミス」など。セイボリーは「ストロベリーマリネのローストチキン」や「いちごのキッシュ」などを用意する。

 草場さんは「イチゴがおいしい季節。シェフのこだわりが詰まった自慢のイチゴスイーツやセイボリーと共に、ANAクラウンプラザホテル福岡ならではの世界観を楽しんでほしい」と話す。

 1月は土曜・日曜、2月は土曜・日曜・祝日、3月以降は土曜・日曜・祝日・月曜限定で開催。開催時間は15時~16時30分。料金は、大人=4,800円、小学生=2,100円、未就学児=800円、3歳以下無料。予約は電話(TEL 092-472-7754)とウェブサイトで受け付ける。4月30日まで。

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