食べる

ANAクラウンプラザホテル福岡で佐賀・長崎グルメフェア 西九州新幹線開業記念で

「日本料理 筑紫野」の「西九州新幹線開業記念 かもめ会席」

「日本料理 筑紫野」の「西九州新幹線開業記念 かもめ会席」

  • 3

  •  

 ANAクラウンプラザホテル(福岡市博多区博多駅前3)が現在、西九州新幹線開業を記念して「佐賀・長崎グルメフェア」を開催している。

[広告]

 佐賀・武雄温泉~長崎間を運行する西九州新幹線が9月23日に開業したことを記念し、同ホテルの飲食店舗が佐賀・長崎の食材を使った期間限定メニューを提供する。

 15階「日本料理 筑紫野」は、長崎・五島牛のしゃぶしゃぶや対馬穴子の天ぷらなどが付く「西九州新幹線開業記念 かもめ会席」(1万円、12月30日まで)、1階「Lounge Tea&Dine」は長崎県佐世保市の名物料理「レモンステーキ」を厚めの肉にアレンジした「西九州新幹線開業記念 長崎レモンステーキセット」(2,400円)、M2階「MEZZANINE BAR」は佐賀・長崎のクラフトスピリッツと季節のフルーツを使ったカクテル(2,000円)、1階「パティスリーブティック トロワ」は五島市産のサツマイモ「ごと芋」を使ったモンブランなどを用意する。

 1階「オールデイダイニング クラウンカフェ」は、12月3日・4日限定で「対馬産生クロマグロと和牛ステーキのスペシャルディナービュッフェ」を提供する(90分制、料金は大人=6,000円、小学生=3,000円、4~6歳=900円)。3日は生マグロの解体ショー、4日はかぶと焼きの提供を行う。

 11月26日・27日は五島市、12月3日・4日は対馬市の特産品マルシェも開催する。

 企画担当者の齋藤崇さんは「佐賀・長崎の食材を使って各レストランのシェフが素材を引き出すメニューを考案した。両県の魅力を伝えるとともにANAクラウンプラザホテル福岡でしか味わえないユニークなメニューを楽しんでもらえたら」と呼びかける。

 12月31日まで。

ピックアップ

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース