博多に5月5日、小学生を対象にした料理体験施設「チャイルドキッチン」（福岡市博多区山王2）がオープンした。運営は力の源カンパニー（中央区薬院1）。

　施設面積は40坪。「作ることの喜びを知って、大人も子どもも楽しめる場に」（担当の江原杏美さん）と開設。小学校3年生以上を対象に、ギョーザとラーメン作りの1日講座を毎週土曜・日曜・祝日に開講する。

　各自エプロンを持参し、ギョーザは皮から、ラーメンの麺は粉から作っていく。麺は生地を延ばしてハンドルを回す手動の機械で麺をカット、ゆでるまでを体験できる。

　江原さんは「今後はラーメンやギョーザをはじめ、粉食のいろいろな講座メニューを展開していきたい」と話す。

　参加料は、小学生＝1,000円、大人（中学生以上）＝1,500円、親子＝2,000円。大人同士の参加も可能。開講は10時～、15時～（各3時間）。申し込みは電話やホームページで受け付ける（1週間前まで受け付け）。問い合わせは同社チャイルドキッチン事務局（TEL 0120-014-731）まで。