ホテルオークラ福岡（福岡市博多区下川端町）館内の直営レストラン5店舗で9月1日、「沖縄フェア」が始まった。

　日本各地の食材や食文化に着目した県産フェアを、定期的に開催している同ホテル。今回は「沖縄県」をテーマに、館内の直営レストラン5店舗で、沖縄県産の食材を使った限定メニューやビュッフェ、コース料理を提供する。同ホテル社長室企画広報課の渡辺綾乃さんは「暑さが続くと見込まれる9月に、暑気払いを踏まえたイベントを開催したいと企画した」と話す。

　1階「オールデイダイニング カメリア」では、ランチ・ディナー・スイーツのビュッフェを提供する。土曜を中心に展開する「めんそーれディナーブッフェ」では、沖縄県産黒毛和牛のローストビーフやオリオンビールのセットなどを用意する。同18日に開催する「めんそーれスイーツブッフェ」では、スイーツはパイナップルタルトやシークヮーサーケーキなど、セイボリーにはゴーヤチャンプルーなどを提供する。

　地下1階「フレンチレストラン ル・シャンドール」では、「沖縄のエスプリ」と題し、山城牛ロース肉のグリエをメインとする9品のディナーコース（要予約）を提供。「ビアレストラン オークラブルワリー」では、やんばるハーブ鶏やゴーヤ、アグー豚などを使った料理5品と90分の飲み放題が付いた「沖縄の味覚プラン」（要予約、2人から利用可）を販売。ドリンクはクラフトビールのほか、泡盛などもそろえる。

　このほか、9月5日には1階屋外のフェスタスクエアで「エイサーの演舞」（16時45分～）を、19日にはロビーで「三線の演奏」（11時30分～、17時～）を予定する。

　渡辺さんは「まだまだ暑さが厳しいこの時期、沖縄の力強い食で、9月の残暑を乗り越えてもらえたら」と話す。

　営業時間、定休日は店舗により異なる。今月30日まで。