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ホテルオークラ福岡レストランで開業25周年記念メニュー

ホテルオークラ福岡の「開業25周年記念ディナーブッフェ」の提供メニュー

ホテルオークラ福岡の「開業25周年記念ディナーブッフェ」の提供メニュー

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 ホテルオークラ福岡(福岡市博多区下川端町)の各レストランで3月、開業25周年を記念したメニューが提供される。

「オールデイダイニング カメリア」店内

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 1999(平成11)年3月に開業し、今年で25周年を迎える同ホテル。周年を記念して、1階「オールデイダイニング カメリア」や地下1階「ビアレストラン オークラブルワリー」など、各レストランで特別なメニューを用意する。

 1階「オールデイダイニング カメリア」では、土曜・日曜・祝日限定で開業記念のディナービュッフェを用意。メニューは、生ハムを原木から切り分ける「生ハムのスライス カービングサービス」や、「牛フィレ肉のパイ包み焼き“ウェリントン”」「和牛サーロインのローストビーフ」「魚介のブイヤベース風」など。このほか、フルーツやアイスクリーム、ケーキなどのデザートもそろえる。ドリンクメニューはソフトドリンクのほか、有料でアルコール類も用意する。

 地下1階「ビアレストラン オークラブルワリー」では、「国産牛バラ肉の博多ドラフト煮込み カルボナード バゲット添え」などの食事メニューと、ドリンク90分飲み放題がセットになったプラン(1人8,000円、2人から利用可)、同「中国料理 桃花林」では、「山海珍味の蒸し煮 壺(つぼ)スープ」や「北京ダック」などのコース料理(ランチ・ディナー、各3万250円)を用意する。

 2階「鉄板焼 さざんか」では、黒毛和牛ヒレ肉とサーロインの食べ比べを含むコースメニュー(ランチ・ディナー、各2万1,780円)、同「和食堂 山里」では、サクラダイやハマグリ、ホワイトアスパラ、菜の花など、早春ならではの食材を使った会席料理(ランチ・ディナー、各2万4,200円)を用意する。

 このほか同館ロビー1階では、2月28日と3月11日の2日間、九州交響楽団による入場無料の「チャリティーロビーコンサート」を開催する。2月28日は「冬麗コンサート」と題して、同団のバイオリン奏者・阿部幸奈さん、有吉幸乃さんによるバイオリンデュオを予定する。3月11日は「復興支援コンサート」と題し、同団のビオラ奏者・田邉元和さん、ブライアン・ルーさん、橋本和樹さん、元同団所属で現在はフリーで活動するビオラ奏者・山下典道さんによるビオラ四重奏を予定する。

 開催時間は、「オールデイダイニング カメリア」のディナービュッフェ=17時~20時30分(90分制)。その他のレストランは、各レストランの営業時間に準ずる。チャリティーコンサートは18時~18時30分。ディナービュッフェの料金は、大人=8,000円、シニア(65歳以上)=6,500円、小学生=4,000円、子ども(4歳~6歳)=1,500円、4歳未満無料。3月31日まで。

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