ANAクラウンプラザホテル福岡（福岡市博多区博多駅前3）1階クラウンカフェが6月3日から、福岡市動物園（福岡市中央区南公園1）とのコラボ企画「桃とメロンのサマーデザートビュッフェ ～SWEEZOO（スイーズー）～」を土曜・日曜・祝日限定で行う。

「バナナロールケーキ」

　今年8月22日に開園70周年を迎える福岡市動物園と同ホテル初コラボ企画。同ホテル広報担当者の草場日向子さんは「長年愛され続ける福岡市動物園の動物たちをデザートにすることで、幅広い年代に向け新しい楽しみ方を提供できたら」と話す。「SWEEZOO」は、Sweets（スイーツ）とZoo（ズー）をかけ合わせた造語。期間中、福岡市動物園の動物をモチーフにしたスイーツをはじめ、旬の桃やメロンを使ったスイーツ、セイボリーを含めた全40種類のメニューを提供する。

　デザートメニューは、アミメキリンの「リンダ」をモチーフにチョコレート生地で模様を表現した「バナナロールケーキ」、イタリア産マスカルポーネチーズとマンゴーピューレを使い、ライオンの「チャチャ丸」をモチーフにした「チャチャ丸くんのマンゴーティラミス」、ヒツジの「ノゾミ」をモチーフにした「もこもこがキュートなノゾミちゃんのカップケーキ」、九州産生クリームを使った「メロンショートケーキ」など。セイボリーメニューは、動物の肉球をかたどった「サーモンとサワークリームの“肉球“ブルスケッタ」「夏野菜の“ライオン“ラタトゥイユ」などを用意する。

　草場さんは「見た目のかわいさと味にこだわったスイーツになっているので楽しんでいただけたら」と話す。福岡市動物園企画・運営担当者の川島さんは「来園いただくきっかけになれば」と話す。

　提供時間は15時～16時30分。料金は、大人＝4,500円、小学生＝2,100円、未就学児＝800円、3歳以下無料。8月27日まで。