ANAクラウンプラザホテル福岡（福岡市博多区博多駅前3）1階クラウンカフェで現在、「ストロベリーデザートビュッフェ ～美しきいちごの世界～」が開催されている。

「いちごショートケーキ」

　今年は、「イチゴの赤が美しく映える世界観を表現した」と同ホテル広報担当の草場日向子さん。「美しきいちごの世界」をテーマに、九州産のイチゴを中心に使ったスイーツやセイボリーを約40種類そろえる。

　スイーツメニューは、ピスタチオのクリームとイチゴのマリアージュが楽しめるという「ストロベリーピスタチオクリーム」や九州産生クリームを使った「いちごショートケーキ」、イタリア産マスカルポーネチーズを使った「いちごのティラミス」など。セイボリーは「ストロベリーマリネのローストチキン」や「いちごのキッシュ」などを用意する。

　草場さんは「イチゴがおいしい季節。シェフのこだわりが詰まった自慢のイチゴスイーツやセイボリーと共に、ANAクラウンプラザホテル福岡ならではの世界観を楽しんでほしい」と話す。

　1月は土曜・日曜、2月は土曜・日曜・祝日、3月以降は土曜・日曜・祝日・月曜限定で開催。開催時間は15時～16時30分。料金は、大人＝4,800円、小学生＝2,100円、未就学児＝800円、3歳以下無料。予約は電話（TEL 092-472-7754）とウェブサイトで受け付ける。4月30日まで。