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博多のホテルが「おせちスイーツ」販売 ムースやチョコの「筑前煮」も

グランドハイアット福岡が「おせちスウィーツ」を販売

グランドハイアット福岡が「おせちスウィーツ」を販売

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 グランドハイアット福岡(福岡市博多区住吉1)が11月21日、「おせちスウィーツ」の予約販売を始めた。

 地下1階の「ペストリー&ベーカリー スタールヴァンシス」が手掛ける、おせちに見立てたスイーツを木箱に詰めた人気商品。今回は、ニンジンや黒ゴマ、マロンムース、チョコレートで作った「筑前(ちくぜん)煮」、餡(あん)ロールの「だて巻き」、ココナツムースの「かまぼこ」、サツマイモクリームの「栗きんとん」、クッキーとアメリカンマスタードで再現した「辛子レンコン」、イチゴのショートケーキの「ちらしずし」、明太子ブラウニーの「のし鶏」などで構成する。

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 「見た目のクオリティーにこだわった『筑前煮』など博多らしさがポイント」と広報担当の吉田路さん。

 価格は3,000円。100個限定。販売は12月31日~来年1月3日(事前予約制)。

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