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博多にカフェ&バー「cafe&bar tyt」 「&HOTEL HAKATA」1階に併設

店舗外観

店舗外観

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 カフェ&バー「cafe&bar tyt(カフェアンドバー ティーワイティー)」(福岡市博多区冷泉町9、TEL 092-282-2225)が8月1日、オープンした。

店舗内観

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 同店は、同日にオープンしたホテル「&HOTEL HAKATA」の1階に併設のカフェ&バー。席数は25席。店名は、「Take your time=あなたのペースでゆっくりと」過ごしてほしいとの思いで名付けた。内装は韓国風のインテリアで装飾し、韓国のカフェをイメージしたデザインを採り入れた。

 店内では、五つ星ホテルのパティシエが監修したというスイーツやベーグルを提供する。コーヒーソースをかけて食べる「白いティラミス」(900円)、ライムのフォームと岩塩で味の変化を楽しめる「チーズケーキ」(800円)のほか、「レモンタルト」(350円)、「チェリータルト」(400円)、特注の柔らかいベーグルを使った「クリームチーズとベリー」(550円)、「エビとアボカド」「スモークサーモン」(以上600円)などを用意する。

 ドリンクは、フルーツソーダ「レモン」「ピンクグレープフルーツ」「キウイ」「かぼす」(以上700円)やカフェラテ(500円)、キャラメルラテ(550円)などを提供する。

 テークアウトに対応したメニューもそろえる。

 同店マネジャーの山中佑太さんは「ホテルのパティシエが監修した本格的なスイーツをカフェのラフな空間で気軽に食べてほしい」と話す。

 営業時間は11時~23時(当面は20時まで)。

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