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福岡空港の「ラーメン滑走路」に中洲に本店構える「豚そば 月や」

クリア豚骨ラーメン「豚そば」

クリア豚骨ラーメン「豚そば」

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 ラーメン店「豚そば 月や」が6月1日、福岡空港国内線旅客ターミナルビル(福岡市博多区大字下臼井)3階「ラーメン滑走路」内にオープンした。

「シウマイ」

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 「豚そば 月や」は福岡の中洲に本店を構え、大名や東京にも店舗を構える。透明な豚骨スープが特徴で、麺はラーメン専用小麦「ラー麦」で作った細麺を使う。大分産カボスを添え、果汁を途中で入れて味の変化も楽しめる。席数は、テーブル26席。

 メニューは、豚骨ラーメン「豚そば」(800円)、豚骨チャーシュー麺「豚々そば」(900円)、国産豚を使った「シウマイ」(600円)などをそろえる。

 営業時間は10時~21時(現在は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から19時30分まで、変更の場合は福岡空港ホームページに掲載)。

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