広島お好み焼き専門店「電光石火」が4月20日、キャナルシティ博多（福岡市博多区住吉1）ノースビル地下1階にオープンする。

「夢」

　「電光石火」は、2016（平成28）年に1号店の「駅前ひろば店」（広島市）がオープン。現在は広島に5店舗をはじめ、愛媛、愛知、東京の計11店舗を構える。九州は今回が初出店となる。

　看板メニューの「電光石火」（1,100円）は、肉、そばまたはうどん、いか天、大葉、ネギかけ、卵2つでふんわりオムレツ風に仕上げる。このほか目玉焼きをのせた「夢」（1,320円）などを提供する。価格帯は700円～1,500円。席数は47席。

　オープンを記念し、今月25日まで無料トッピングカードを来店客全員に配布する。

　営業時間は11時～23時。