西研グラフィックス株式会社 (本社.佐賀県神埼郡吉野ヶ里町 代表.並田正太) GAME BREW事業部は2024年7月19日(金)より博多駅内マイング横丁にて自社クラフトビールブランド"GAME BREW"初めての旗艦タップルームとして"Craft Beer Club CONTINUE?"をオープンいたします。
イメージ
・九州の玄関口"博多駅"から
当店は佐賀のクラフトビールブルワリー「GAME BREW」初の直営タップルームです。自社ブランドのGAME BREWはもちろん、九州のブルワリーを中心に常時15種類のビールを取り揃えております。昨今、国内外問わず様々な人々が行き交い活気を感じさせる博多駅はまさに九州の玄関口として旅をイメージさせます。ぜひ旅に出る前に、旅から帰ってきた余韻に浸りながら、はたまた旅に思いを馳せながら、お好きなビール片手に九州を感じてお楽しみください。
・佐賀県吉野ヶ里のクラフトビール"GAME BREW"とは
2022年より全国各地のクラフトブルワリーからサポート頂きながら、醸造所を持たずに活動するファントムブルワリーという形式で活動を開始。これまでに10ヶ所以上の醸造所に赴き数十種類のコラボレーションビールを醸造しました。この活動により得られた醸造知識やお取り扱いいただけるビアバー様や酒販店様の反響に十分な手応えを感じられたため、2023年11月発泡酒醸造免許を取得し佐賀の吉野ヶ里町に自社醸造所を立ち上げました。佐賀での醸造開始から約8ヶ月、これまでにGAME BREWは約40種類のビールをリリースいたしました。おかげさまでGAME BREWのクラフトビールは佐賀のみならず、福岡、東京、九州各県を中心に好評いただき幅広く出荷しております。
吉野ヶ里の醸造所
・CONTINUE?という店名ついて
店名である「CONTINUE?」は当社ブランドGAME BREWのフラッグシップビールの商品名から採用しました。GOLDEN ALEという種類で、麦の味わいとホップのフルーティーな香りがバランスよく感じられとても飲みやすいビールです。
皆様に気持ちよくビールを楽しんでいただき、杯を重ねて頂きたいという気持ちが込められています。
・九州初のビール提供システムを導入
九州初&国内でも珍しい斬新なビール提供システム「POUR」を導入しています。15種類のビールの中から、“お好きなビールを” “お好きな量だけ” “自分で注いで” 楽しめるという画期的なシステムです。お会計も1oz(約30ml)単位で注いだ分だけと、とてもリーズナブルです。
クラフトビール初心者の方や、クラフトビール好きの方まで気楽に楽しんでいただけます。
・こだわりの自家製ソーセージなどビールと相性抜群なフードメニュー
フードメニューのメインは自家製ソーセージ。肉汁溢れるジューシーな口当たりはビールと相性抜群です。ソーセージ単体でも、ホットドッグとして食べていただいても美味しくいただけます。ビールと一緒にテイクアウトも可能です。ソーセージは今後も個性的なバリエーションを増やしていきます。ソーセージ以外のメニューも多数取り揃えます。15種類のビールとのペアリングも楽しんでいただけます。
写真は試作中のものになります
・九州を感じていただける新名所を目指して
“ビールは人をつなぐ”そんな言葉があります。国内外問わず多くの人々が行き交う博多駅で九州を感じながら、当店をきっかけに人や場所が繋がる博多駅の新名所になることを目指しています。
店舗情報
Craft Beer Club CONTINUE?
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
マイング横丁内
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
電話番号 092-260-8990
Instagram:@continue.hakata
@gamabrew22
本件に関するお問い合わせ
Craft Beer Club CONTINUE?
Instagram @continue.hakata
メール continue.hakata@gmail.com
担当 並田(なみた)、古賀
※店舗情報記載の電話番号はまだ未開通のため、InstagramDMもしくはメールにてお願いします