ふくや（福岡市博多区中洲2）は12月28日より、博多名物をせんべいにした商品「博多かわりみ千兵衛」を販売している。

　「小分けができて保存がきく新鮮な博多土産が欲しいほしい」という観光客の声から生まれたという。博多を代表する名物である明太子、ラーメン、もつ鍋、高菜のほか、同社の特選唐辛子の5種類の味を再現した一口サイズのせんべいで、「高菜味とラーメン味の2種類のせんべいを一緒に食べて『高菜ラーメン味』や『辛子明太子味』など味の変化を楽しむ食べ方もおすすめ」と同社の宗寿彦マネジャー。

　5袋入り（1箱）の3箱セットで価格は1,050円。「新しい博多名物になれば」と期待を寄せる。

　同社直営の39店舗のほか、博多駅キヨスク、キャナルシティ博多内「ザ・博多」などで販売。