グリルダイニングレストラン「GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)」(福岡市博多区中洲5、TEL 092-283-5257)が7月28日、オープン10周年を記念したビュッフェイベント「九州和牛BBQ」を開催する。
2014(平成26)年のオープンから10月で10周年を迎えることを記念し、アニバーサリーイベント「Nice to MEAT you」と題して、7月から1年間で全4回のビュッフェイベントと周年メニューの提供などを行う。
第1弾のビュッフェイベントのテーマは「九州和牛BBQ」。1日限定でランチとディナーに分けて開催する。九州産の牛肉や「佐賀ありたどり」「宮崎きなこ豚」「熊本阿蘇自然豚ソーセージ」、トウモロコシ、ズッキーニ、シイタケなどの食材をそろえ、串に刺し炭火で焼くバーベキュースタイルの料理を提供する。そのほか、「九州トマトと宮崎モッツァレラチーズのカプレーゼ」「バッファローチキン」「塩こうじレモンとはちみつでマリネしたチキンのロースト」など15種類の料理とデザート6種類をそろえる。ディナー限定で「熊本味彩牛(あじさいぎゅう)の肉ずし」と「WBLTバーガー」も用意する。
同店シェフの古庄真和さんは「10周年を迎えることができたのは、応援してくれるお客さまや生産者の方々がいてくれているからこそ。皆さまへのお礼に一年を通してイベントを展開するので、この機会に来てもらえたら」と呼びかける。
開催時間は、ランチ=11時~13時(満席)、13時30分~15時30分、ディナー=17時~22時30分。2時間制。料金は、ランチ=4,000円(小学生は1,000円)、ディナー=5,500円(同1,500円)、未就学児無料。要予約。