「FUKUOKA CRAFT BREWING（フクオカクラフトブルワリー）」（岡垣町）が6月19日、「博多菓匠（かしょう） 左衛門」（古賀市）の菓子「博多ぶらぶら」とコラボしたビール「BURA BURA Hazy（ヘイジー） IPA」の販売を始めた。

　FUKUOKA CRAFT BREWINGは「福岡の人たちにこだわりの手造りビールを飲んでもらいたい」という思いから前身の醸造所併設レストラン「FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ」（福岡市中央区大名1）を2017（平成29）年7月に創業。2022年10月に現在の場所に新工場を構えた。

　「福岡の企業とのコラボを通して、クラフトビールの多様性を届けたい、福岡を盛り上げたい」という思いから、2022年12月に企業コラボビールの企画を始めた。今まで「東雲堂」（博多区吉塚6）や飲食店など23社とコラボを行い、29種類の商品を販売している。

　「BURA BURA Hazy IPA」は「博多ぶらぶら」をイメージした餅のような白い色合いと甘みが特徴で、「シンプルかつ力強さ」を表現したという。

　「住吉酒販」（博多区住吉3）で350ミリリットル缶（参考価格＝858円）を販売するほか、飲食店「FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ」（7月下旬提供開始予定、缶・たる）や「パーラーコマツ」（福岡市中央区天神2、缶）、「BEERHOLIC Far Yeast Fukuoka」（荒戸2、缶・たる）などで提供する。インターネットでも販売する。

　FUKUOKA CRAFT BREWING営業担当の林優留さんは「今後も地元企業とのコラボは積極的に行っていきたい。福岡、博多に来た人に当社のビールをお土産として選んでもらい、来福理由の一つになるように活動し発信していきたい」と話す。