「Maverick FUKUOKA（マーベリック フクオカ）」（福岡市博多区中洲3、TEL 080-7116-3236）がオープンして1カ月がたった。

「ダブルパティベーコンチーズバーガー」

　同店は、沖縄のグルメバーガー専門店「Maverick OKINAWA」の姉妹店。「気軽に立ち寄れるおしゃれなハンバーガー屋」をコンセプトにオープンした。パテに石垣島の美崎（みさき）牛や博多和牛を使ったハンバーガーなどを提供する。店舗面積は約20坪。テーブル席は18席、カウンター9席を設ける。

　メニューは、「マーベリックチーズバーガー」（1,130円）、マカロニとチーズを溢れるぐらい挟んだ「マカロニ＆チーズバーガー」（1,480円）、女性客に人気という「アボカドモッツァレラチーズ」（1,580円）、2枚のパテとベーコンを挟んだ「ダブルパティベーコンチーズバーガー」（1,550円）など15種類のハンバーガーのほか、「オリジナルホットドッグ」（800円）や「オリジナルチーズドッグ」（950円）、「タコス」（700円、2個入り）なども提供する。コーラやアイスティーなどをフードメニューとセットにしたドリンクセットも用意する。

　店主の木村勝さんは「今後はメキシコ産の素材を使ったタコスの販売も考えている。ステーキのような分厚い肉を使い、食べ応えのあるハンバーガーもそろえているので、ぜひ食べに来てもらえたら」と呼びかける。

　営業時間は11時～16時、18時～翌3時。