博多リバレインイニミニマニモ（福岡市博多区下川端町）に6月4日、スープ専門店「very berry soup（ベリーベリースープ）」がオープンした。

　フランチャイズ本部の「スープアンドイノベーション」が全国で約30店舗展開するスープ専門店で、同店はバルズ（福岡市中央区平尾1）が運営する。福岡県内では久留米市に続く2店舗目。

　店舗面積は約18坪。席数は28席。「大きな具が特徴で『食べるスープ』がコンセプト」と田上涼美店長。コアターゲットは20～40代に据える。

　メニューは「シメジとソーセージの和風ポトフ」「焦がしペッパーの焼きバーグシチュー」「ジェノベーゼミネストローネ」（以上652円）、「焼きトマト入りオニグラスープ」（820円）などのスープ16種類のほか、パスタやカレーなども用意する。スープは単品のほか、ご飯やパン、サラダを合わせたセット（775円～）もそろえる。テークアウトにも対応。客単価は約900円を見込む。

　営業時間は10時30分～19時30分。