食べる 買う

博多にセレクトショップ「D&DEPARTMENT」-福岡初出店

博多にセレクトショップ「D&DEPARTMENT FUKUOKA」がオープン

博多にセレクトショップ「D&DEPARTMENT FUKUOKA」がオープン

  • 0

  •  

 博多に11月22日、セレクトショップ「D&DEPARTMENT FUKUOKA(ディアンドデパートメントフクオカ)」(福岡市博多区博多駅前1、TEL 092-432-3342)がオープンした。

併設するカフェスペース

[広告]

 「流行に左右されないロングライフデザイン」であることを基準に選んだ商品を集めた、デザイナー・ナガオカケンメイさんが展開する同店。福岡への出店は初で、東京、大阪に続く直営3店目。全国では東京、大阪、北海道、静岡、鹿児島などに続く9店目の出店となる。場所は博多駅前1丁目で、「D&Dを目的に出掛けるような通行人がいない場所を選んだ」(ナガオカさん)という。店舗面積は約200坪。物販スペースとカフェで構成する。

 物販スペースでは、日本の1960年代のデザインを見直したプロジェクト「60VISION」の商品やけやき通りの書店「ブックスキューブリック」の店主・大井実さんセレクトの書籍をはじめ、生活雑貨や家具、食品など約1800点をそろえる。

 カフェでは、朝は「ベーカリーハカタソフトフランスのフレンチトースト」「酵母パンのサンドウィッチ」(以上、各1,000円)、昼は博多一番鶏のローストなどの日替わりランチ(1,400円)や糸島産の野菜を使った「糸島ガーデンサラダ 酵母パン付き」(1,200円)など。夜は、糸島豚のパテや明太子ポテトサラダなどを一皿に盛り付けた「福岡の旬の盛り合わせ」(1,600円)や日替わりパスタ(1,300円~)、日替わりリゾット(1,200円~)、みそを加えたオリジナルの「d&ドライカレー」(1,100円)などをそろえる。

 店内にはギャラリースペースを設け定期的に企画展も開催。第1弾の企画は、佐賀県出身の陶磁器デザイナーの森正洋さんの言葉や原画、デザインスケッチなどを展示する。12月10日まで。

 客単価は、ショップ=3,000円~4,000円、カフェ=2,000円~2,500円、年間売り上げは約1億8,000万円を見込む。

 営業時間は11時~21時(カフェは9時30分から)。水曜定休。

  • はてなブックマークに追加

ピックアップ

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース