博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街）4階のカフェ「ELLE CAFE（エル・カフェ）」（TEL 092-419-5832）で3月1日より、ローフードの提案を行う姉妹ユニット「シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ」によるイベントが開催される。

　仲里園子さん・山口蝶子さん姉妹から成る同ユニットは、ロースイーツ専門店「シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ」やグリーンスムージー情報サイトの運営などを手掛けており、全国で開かれるグリーンスムージーのワークショップはキャンセル待ちになるほどの人気を集める。

　期間中、2人が監修したグリーンスムージー2種類を提供するほか、グリーンスムージージャグやエプロン、トートバッグなど同ユニットのオリジナルグッズもそろえる。

　同9日・10日にはワークショップも開講。グリーンスムージーについての講義や作り方、注意点などを交えたデモンストレーションを行う。

　開催時間は10時15分～11時45分。参加費は、レシピ・試飲付きで3,150円。申し込み・問い合わせは同店で受け付ける。限定メニューの提供は今月31日まで。