博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)4階に3月3日、雑誌「ELLE」の世界観を反映したカフェ「ELLE CAFE(エル・カフェ)」(TEL 092-419-5832)がオープンした。
ファッションや食品・IT・メディアなどの運営を手掛けるETOAM(東京都渋谷区)が日本でのELLEブランド商品の開発を手掛けるELLE PARIS社とライセンス契約を締結。「今後の国内外での出店を検討したとき、アジアの玄関口である博多にまず1号店を」(同社の広報担当の二見早瀬さん)と、福岡に世界初出店した。
店舗面積は230平方メートル。席数は65席。カフェと物販スペースを設け、内装は「ELLEの世界観を反映したインテリアに仕上げた」。
カフェメニューは、同店オリジナルの「ケークサレ(キッシュ)」や「フォカッチャサンド」(各フードプレート=1,176円)、「生パスタ」(フードプレート=966円)、白花豆・紫花豆・虎豆・金時豆・黒豆のパフェ「誘惑の5色の豆パフェ」(924円)など。
来春は東京での出店も予定するほか、フランチャイズなども視野に入れ国内20~30店舗の出店を目指す。
営業時間は10時~21時。