ふくや（福岡市博多区中洲2）は1月10日、同日の「明太子の日」に合わせたイベントを開催する。

　同社は1948（昭和23）年創業。翌1949（昭和24）年1月10日に明太子を初めて店頭に並べたことから、同日を「明太子の日」に制定したという。

　毎年恒例の定番商品「味の明太子」など6品が入った「明太子福袋」（2,100円）を販売するほか、今年は市内在住の小学生を対象にした「1日子ども店長」体験企画を本店、天神店など6店舗で実施。本社での辞令交付式や店舗で店長体験を行う。

　併せて、ふくやフーズファクトリー（東区）で親子参加型の「明太子漬け込み体験」も予定。参加費は1,000円で150人限定。