「喜多方ラーメン坂内 博多駅前店」（福岡市博多区博多駅前2、TEL 092-627-7190）が1月17日、博多駅前にオープンした。

「焼豚ラーメン」

　「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市のラーメン店「坂内食堂」をルーツとして、国内外で店舗展開しているラーメンチェーン。同店は、昨年3月に九州常設1号店としてオープンした「天神大名店」（中央区大名2）に続いて九州内2店舗目で、フランチャイズ店として「Helix Experience」（久留米市）が経営する。店舗面積は17.24坪。席数は22席。

　ラーメンは「毎日食べても飽きない味」をコンセプトに、豚ガラベースにしょうゆの風味を加えたスープと太めの平打ちちぢれ麺を使う。

　メニューは、「焼豚ラーメン」（1,290円）や「味玉ラーメン」（1,000円）、ピリ辛のタレを絡めた細切りのネギをのせた「ねぎラーメン」（990円）、「喜多方ラーメン」（870円）、かつおだしの冷たいスープを使った「和風冷やしラーメン」（970円）などを用意する。ラーメンのほか、「炙（あぶ）り焼豚ご飯」（普通盛＝360円、ミニ＝260円）やギョーザ（3個＝280円、5個＝390円）などのサイドメニュー、喜多方ラーメン・炙り焼豚ご飯・味玉のセット「炙り焼豚ご飯セット」（1,290円）も提供する。

　森中輝行店長は「味へのこだわりはもちろん、皆さまの心まで温まる店を目指す。博多に来た際に立ち寄ってもらえたら」と話す。

　営業時間は11時～22時。