焼き肉店「焼肉処（どころ）石原牛」が3月10日、博多リバレインモールby TAKASHIMAYA（福岡市博多区下川端町3、TEL 092-292-9190）1階にオープンした。

「石原牛贅沢ランチ」

　マル善（鹿児島県阿久根市）代表の石原善和さんの牧場で育てられた、鹿児島県産の個人銘柄牛「石原牛」。これまで国内市場に流通せず、世界15カ国以上に輸出してきたという。同店は、石原牛を日本で唯一食べることができる焼き肉店としてオープンする。席数は50席で、全席個室または半個室。

　ランチメニューは、お薦め部位を日替わりで提供する「牧場のお昼ご飯」（1,100円）や「石原牛味わいランチ」（1,980円）、「石原牛贅沢（ぜいたく）ランチ」（3,080円）などを用意。ディナーメニューは、コース（4,400円、5,500円、8,800円）のほか、名物の「最強ロース」（1,980円）、「爆弾カルビ」（1,650円）など単品メニュー（715円～）を提供する。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝17時30分～22時（金曜・土曜・祝前日は23時まで）。