ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区博多駅前3)1階クラウンカフェで1月9日から、「ストロベリーデザートビュッフェ~Pink Lab~」が開催される。
「いちごの研究所 Pink Lab」をテーマに、イチゴを使ったデザートとセイボリーを40種類以上そろえる。デザートのメニュー例は「ストロベリーショートケーキ」「ストロベリーティラミス」「ストロベリーレアチーズ」「ストロベリーのクレームブリュレ」「ストロベリータルト」など。セイボリーは「ストロベリーとベーコンのクリームパスタ」「ストロベリーキッシュ」「ストロベリー・サーモン・アボカドの巻きずし」などを用意する。料理は1つずつ小皿に盛り付けて提供する。
土曜・日曜・祝日限定。開催時間は15時~16時40分、17時30分~19時10分(日曜のみ)。料金は、大人=3,800円、小学生=1,900円(以上税別)。予約は、ウェブサイト・メール・電話で受け付ける。3月28日まで。