IPホテル福岡(福岡市博多区中洲5)は現在、商業施設「ゲイツ」(中洲3)にあるトレーニングジム「トータル・ワークアウト」とコラボした「ヘルシーおせち」の予約を受け付けている。
トレーニングジムとコラボし今年5月に展開した「ヘルシーランチビュッフェ」に続く第2弾。同ジムの「トータルワークアウトカフェ」のグランドシェフ・渡辺清利さんが監修したレシピを基に、同ホテルのシェフが手がけた。
「小エビのカクテルソース」「ハーブローストチキン」など「高タンパク質、低脂肪、低糖質」の約20品目をそろえた二段おせちで、価格は1万5,750円。予約受け付けは12月20日まで。