ナッツ菓子専門店「caica（カイカ）」が現在、博多駅構内ショッピングモール「マイング」に期間限定で出店している。

「ショコラブラウンケーキ」と期間限定商品の「フロランタンショコラサンド＜ダブルベリー＞」

　「BAKE（ベイク）」（東京都港区）が経営するカイカは、昨年2月に生まれた同社の新ブランド。「ナッツのおいしさが開花する」をコンセプトに「ナッツが主役」の菓子を展開する。常設店を構えず、オンラインとポップアップストアのみで商品を販売。福岡への出店は昨年8月に大丸福岡天神店に出店した以来2回目で、博多エリアへの出店は初。3月28日にマイング内・洋菓子エリアに新設された期間限定店が出店する「マイングPOP UP SPACE」の第1弾店舗となる。

　ラインアップは、アーモンドチュイル、ローストしたヘーゼルナッツとミルクチョコレートを混ぜ合わせたジャンドゥーヤチョコレート、ブラウンシュガーのカソナードを使ったクッキーのシュトロイゼルを3層に重ねた「フロランショコラサンド」（4個入り＝1,296円、8個入り＝2,592円、12個入り＝3,888円）をはじめ、期間限定商品のストロベリーとラズベリーのチョコレートを使った「フロランタンショコラサンド＜ダブルベリー＞」（4個入り＝1,458円）、アーモンドパウダーとココアパウダーを混ぜ込んだブラウニー生地の上にピーカンナッツと砕いたピスタチオをトッピングした「ショコラブラウンケーキ」（4個入り＝1,512円）など。さまざまな味付けでナッツをコーティングした「そのままナッツ」シリーズの「ハニーバターミックスナッツ」（783円）、期間限定の「ラズベリーヨーグルトカシューナッツ」（810円）も用意する。

　営業時間は9時～21時。4月15日まで。