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ANAクラウンプラザホテル福岡で福岡市動物園とコラボデザートビュッフェ

「サマーフルーツデザートビュッフェ~Sweezoo 2024~」メニュー(イメージ)

「サマーフルーツデザートビュッフェ~Sweezoo 2024~」メニュー(イメージ)

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 ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区博多駅前3)1階クラウンカフェで現在、「サマーフルーツデザートビュッフェ~Sweezoo(スイーズー) 2024~」が土曜・日曜限定で開催されている。

ライオンの「チャチャ丸」をモチーフにした「チャチャ丸くんのマンゴーティラミス」

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 福岡市動物園とのコラボ企画で、昨年に続き2回目の開催。期間中はペストリーシェフが福岡市動物園の動物をイメージして考案したスイーツや、夏野菜を使ったセイボリーメニューなど全40種類以上のメニューを提供する。売り上げの一部は福岡市動物園に寄付され、動物の餌代に充てられる。

 デザートメニューは、同園のアジアゾウを受け入れる予定を記念した新メニュー「ゾウさんのブルーベリーマフィン」をはじめ、ライオンの「チャチャ丸」をモチーフにした「チャチャ丸くんのマンゴーティラミス」、アミメキリンの「リンダ」をモチーフにした「リンダちゃんのバナナロールケーキ」、ヒョウの「ルナ」をモチーフにした「おしゃれなルナちゃんのヒョウ柄ミルクショコラムース」、九州産生クリームを使った「ウサギメロンショートケーキ」など。セイボリーメニューは、夏野菜を使った「チキンと野菜のトルティーヤ」、「夏野菜のバーニャカウダ」などを用意する。

 同ホテル広報担当者の草場日向子さんは「大人も子どももワクワクするSweezooを楽しんで、福岡市動物園にも足を運んでもらえたら」と話す。

 提供時間は15時~16時30分。料金は、大人=4,800円、小学生=2,800円、未就学児=1,500円、3歳以下無料。9月1日まで。

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