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ららぽーと福岡にマカロン店「noncaron」 期間限定で

「noncaron」期間限定ショップ

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 マカロン店「noncaron(ノンカロン)」が現在、三井ショッピングパーク ららぽーと福岡(福岡市博多区那珂6)1階フードマルシェに期間限定でオープンしている。

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 同店は2020年10月にオープンしたマカロン専門店。運営は「GROWL(グロール)」(京都府)で、京都と愛知に店舗を設ける。福岡初出店。提供するマカロンは皮が白いのが特徴だといい、社長の井上太一さんは「余分なものを省いたシンプルでおいしいマカロンを目指し、着色料を使わない、皮の白いマカロンにたどり着いた」と話す。

 商品は常時約12種類をそろえる。自家製ラズベリージャムを使ったクリームにラズベリーをサンドした一番人気だという「ラズベリー」(521円)や、ブルーベリーソースを混ぜたクリームにブルーベリーをサンドした「ブルーベリー」(491円)、ヘーゼルナッツ入りのペーストとココアを混ぜ込んだクリームを挟んだ「ヘーゼルナッツ」(461円)、ココアクランチを混ぜ込んだクリームにココアビスケットをサンドした「クッキー&クリーム」(461円)、バタークリームにバニラビーンズソースを混ぜ込んだ「バニラ」(441円)など。

 井上さんは「福岡初出店なのでこの機会に購入してもらえたら。17時ごろには売り切れ商品も出てくるので、気になる商品があれば早い時間帯に来店してほしい」と話す。

 営業時間は10時~21時。6月9日まで

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