博多経済新聞

写真を拡大

同店の外観。ゲイツのタリーズコーヒーから博多川沿いの裏手に回ると、細い路地に同店の看板が見える。

　中洲の塩そば専門店「まるきゅうらあめん 博多店」（福岡市博多区中洲3、TEL 092-281-1509）は6月4日、博多出店1周年を記念して同店の看板商品「塩そば」（700円）を1杯100円で提供する。

　東京の人気ラーメン店「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」（東京都豊島区）初の全国展開店として昨年6月に中洲の商業施設「gate’s」裏手にオープンした同店。「博多のとんこつ文化にあって、最初は一部の客からはと戸惑いはあった」と明かすが、昨年秋には「つけめん」（800円）、年末に「鶏そば」（750円）を加えるなどメニューも拡充した。昼間は近隣のビジネスマン、夜は中洲近辺の勤務者を中心に人気を集めており、「徐々に認知されてきたのかリピーターも増え、昨秋以降の不況もあまり影響はなく、右肩上がりで来ている」と話す。

　店長の黒岩隆司さんは「今後も『塩』の専門店として頑張っていきたいので、まだ食べたことのない方にもこの機会に食べていただければ」と話す。

　営業時間は通常と変わらず、11時30分～15時ごろ、17時30分～翌3時ごろ（いずれもスープが無くなり次第終了）。サイドメニューは通常通り。

中洲・ラーメン店の週一「鶏そば」が人気に－まるきゅうらあめん（博多経済新聞）行列のできる塩そば専門店「まるきゅうらあめん」、中洲に地方初上陸へ（博多経済新聞）博多の屋台に「韓国語ガイド」－日韓ブロガーが監修、意訳表示も（博多経済新聞）ラーメン「一蘭」、麺と「だし」の店頭販売開始－福岡限定で創業以来初の物販（博多経済新聞）博多駅前に「屋号のない」ラーメン店－目印は黄色いのれん（博多経済新聞）