中洲に7月1日、ショットバー「W the Bar(ダブリュー・ザ・バー)」(福岡市博多区中洲5、TEL 092-409-4303)がオープンした。
運営は天然石・シルバーアクセサリーの販売や飲食店などを展開するストーンマーケット(福岡市中央区港2)。「無国籍カジュアルダイニングmu-tata」(大名1)や「リストランテ&バー ゴールド」(赤坂1)に続く3店舗目。
店舗面積は約62坪で、席数は約28席。「大人の隠れ家的なバー」をコンセプトに据え、カウンターやテーブルのほか、洋と和の個室も設ける。コアターゲットは20代半ば~40代。
メニューはイタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」の同社オリジナルブランド「Brillante(ブリランテ)」やブリランテを使ったカクテル(500円)、モヒート(1,000円)、テキーラとマンゴーのカクテル「アステカ」(1,200円)など。「自家製手作り生チョコレート」(800円)、「自家製手作りPIZZA」(1,200円)などのフードメニューもそろえる。客単価は約3,500円。
営業時間は20時~翌5時。日曜定休。