ヘッドラインニュース
博多に地鶏ハイボール酒場－たる詰め角ハイボールを提供
（2009年11月11日）
博多に10月28日、居酒屋「地鶏ハイボール酒場『炙るaburu』」（福岡市博多区博多駅前4、TEL 092-474-1166）がオープンした。経営はイートレスト（博多駅前4）。
同店は、鹿児島の薩摩地鶏を七輪で焼いて食べるスタイルで、ハイボールはたる詰めの角ハイボールを提供する。店舗面積は17坪。席数は18席。
メニューは、「地鶏のたたき」「地鶏のもも焼き」「地鶏むね」（各650円）や、地鶏の炊き込みご飯の玉子かけ（350円）など。ハイボールは、希望によりカシスやカルピスなどでアレンジも可能で約15種をそろえるほか、焼酎、日本酒、ワインも用意する。
ターゲットは「20代から、ハイボール世代の50～60代まで幅広く設定する」と同社山田孝社長。客単価は約3,000円で、年間売り上げは約1,200万円を見込む。
営業時間は17時30分～23時。日曜・祝日定休。
住吉にアワビ料理専門店－料亭で20年修業したオーナーが開業（博多経済新聞）博多リバレインのカフェ、創作フレンチレストランへリニューアル（博多経済新聞）キャナルに九州食材がメーンの飲食店－コラーゲン入りランチも（博多経済新聞）博多に「はし」で食べるカジュアルフレンチ－二次会利用も見込む（博多経済新聞）今泉のモデルハウスでハイボール無料提供－サントリーとコラボ（天神経済新聞）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://hakata.keizai.biz/headline/719/trackback.html
アーカイブ
太宰府のキャラクター・千梅ちゃん、キャナルシティ博多でライブ キャナルシティ博多（福岡市博多区住吉1）地下1階サンプラザステージに5月20日、太宰府のご当地キャラクター・千梅ちゃんが…
ベイサイドに「フグ小屋」－老舗フグ料理店「博多い津み」プロデュース ベイサイドプレイス博多（福岡市博多区築港本町）に6月1日、期間限定の「フグ小屋」がオープンする。
JR博多シティで「ウイスキートーク福岡」－試飲やセミナーも JR博多シティ（福岡市博多区博多駅中央街）10階会議室で5月20日、イベント「ウイスキートーク福岡」が開催される。
東急ハンズに「日食レンズ」コーナー、投影型など15種 東急ハンズ（福岡市博多区博多駅前中央街）は現在、5月21日の金環日食を前に「日食レンズ」コーナーを4階で展開している。
育児疲れもアートで解消－博多で子育てママ限定アート講座 子育て中の母親を対象にしたアート講座「ママとこどものアートじかん」が5月22日より、冷泉荘（福岡市博多区上川端）、福岡ア…
