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「野の葡萄」グラノ24Kが新店「ななつの花」-九州7県の食材使う

JR博多駅前にレストラン「ごちそうダイニング ななつの花」がオープン

JR博多駅前にレストラン「ごちそうダイニング ななつの花」がオープン

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 JR博多駅前に4月8日、レストラン「ごちそうダイニング ななつの花」(福岡市博多区博多駅前2、TEL 092-477-8899)がオープンする。

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 場所は、同日開業する「JR九州ホテル ブラッサム博多中央」の1階。経営は、ビュッフェレストラン「野の葡萄」などを展開するグラノ24K(遠賀郡岡垣町)が手掛ける。

 今年10月より運行を始める「ななつ星in九州」にちなみ、九州7県の旬の食材を使った料理を提供。店舗のロゴは、デジタルハリウッド福岡校(天神1)の学生がデザイン。九州7県それぞれの県花をモチーフにしたデザインに仕上げた。

 店内は、40種のワインが並ぶワインセラーを設けたカフェ・バルゾーン(24席)、貸し切り利用もできるダイニングゾーン(74席)に分け、朝と昼は約60種の総菜を用意するビュッフェ(朝=1,200円、昼=1,680円)営業を行い、夜は刺し身や炭火焼きの肉料理など300円からそろえる。夜の客単価は約3,500円を見込む。

 営業時間は7時~10時、11時30分~14時30分、17時30分~23時。

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