ホテル日航福岡（福岡市博多区博多駅前2）は現在、リニューアルオープンするレストランのメニューを募集する「主婦がシェフに挑戦！料理コンクール」を開催している。

　同ホテル本館2階のカフェレストラン「セリーナ」が4月10日にリニューアルオープンすることに伴い実施するもので、募集する料理のテーマは「春野菜の家庭料理」。和食や中華、洋食などジャンルは不問。応募作品の中から審査で4作品を選出。選出された作品は同レストランのランチビュッフェメニューとして店頭に並ぶという。

　審査委員には、ソフトバンクホークスの松田宣浩選手の妻で野菜ソムリエの松田恵里さんが参加する予定。「日頃家庭の食卓に並ぶ、おかあさんの自慢料理でぜひ応募してほしい」と担当者。「応募は主婦に限らず、主夫の方など、どなたでも大歓迎」とも。

　応募はメールか同ホテルホームページで受け付ける。募集は2月28日まで。