ベイサイドプレイス博多（福岡市博多区築港本町）で8月30日～9月1日、イベント「福ふく祭り」が開催される。

　和食以外の「ふぐ」料理の可能性をPRしようと、フグを使ったさまざまな料理を提供するイベントで、昨年は約2000人が来場した。

　今回は、ふぐ料理店「博多い津゛み」（博多区住吉2）をはじめ、「ピッツェリア・ダ・チールッツォ」（西区今宿駅前1）、フランス料理店「プロヴァンス」（赤坂1）などの飲食店7店舗と、宗像市の鐘崎ふくフェア実行委員会の計8組が参加し、それぞれがフグを使ったメニューを提供する。料理は全て500円。

　場所は同施設の海側特設会場。開催時間は11時～21時（30日は15時から、最終日は20時まで）。