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九州場所開催迫る-サンパレスに横綱サイズの「特盛りメニュー」

通常の約2倍の大きさの「YOKOZUNAサンド」

通常の約2倍の大きさの「YOKOZUNAサンド」

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 大相撲九州場所の開催に合わせて、福岡サンパレスホテル&ホール(福岡市博多区築港本町)1階レストラン「ラグーン」で11月1日より、期間限定の「特盛りメニュー」を提供する。

特大の「大関すき丼」も

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 同施設が、九州場所が開かれる福岡国際センターの横に位置することから、開催を盛り上げようと毎年行っている同企画。今年は、通常の約2倍で高さが約10センチというサンドイッチ「YOKOZUNAサンド」(1,600円)と「大関すき丼」(1,300円)の2種をそろえる。

 サンドはハンバーグ180グラムとリブステーキ120グラムを挟み、ポテトも大盛り。「肉にスパイスを利かせて味もインパクト大」と洋食担当の西岡宏樹料理長。すき丼を手掛けた和食担当の上田政信料理長は「幅広い世代に好まれる甘辛い味付けにした。ぜいたくなすき丼でおなかを満たしていただければ」。

 「食欲の秋、力士になったつもりで挑戦してください」と両シェフ。

 提供時間は11時30分~18時。11月30日まで。

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