「高級食パン専門店 嵜本(さきもと) 博多駅店」が9月10日、JR九州博多駅(福岡市博多区博多駅中央街1)構内にオープンした。
28ミリスタイルの「極美『ナチュラル』食パン」(左上)と「極生『ミルクバター』食パン」(右上)、ジャム
運営は、チーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」やガトーショコラ専門店「Ma JOLIE(マジョリ)」などを展開する「ドロキア・オラシイタ」(大阪市西区)。店舗面積は約11平方メートル。
看板商品の卵・乳不使用の「極美『ナチュラル』食パン」(2斤サイズ=900円、28ミリスタイル=280円)、牛乳・バター・蜂蜜を使った「極生『ミルクバター』食パン」(同=950円、同=300円)を通年で販売する。このほか、9月12・13日に「白いちじくとゴーダチーズの食パン」、9月19日~10月11日の土日のみ「ダージリン薫る紅茶の食パン」(以上、1斤サイズ=800円)など、期間限定の食パンを販売。ジャム(680円~)もそろえる。テークアウトのみ。
営業時間は9時~21時。