ヘッドラインニュース

中洲に「中洲屋台横丁」−ワンフロアにラーメン・もつ鍋・ギョーザなど6店舗

(2008年03月10日)

この記事の場所を見る

中洲に「中洲屋台横丁」−ワンフロアにラーメン・もつ鍋・ギョーザなど6店舗

写真を拡大

中洲交差点に、ひときわ目立つ大きな提灯が目印の店舗入口

 寺子屋(本社=東京都中央区)は2月29日、中洲にラーメン・もつ鍋・ギョーザなど6店舗をワンフロアに配置した「中洲屋台横丁」(福岡市博多区中洲5、TEL 092-262-0351)をオープンした。

 総店舗面積は約100坪。店舗は、博多とんこつラーメン「黒鷹」、博多もつ鍋水炊き「鐡斎(てっさい)」、備長炭焼き鳥「炭鳥」、博多餃子「八助」、海鮮問屋「銀鯱」、各地より選りすぐりの焼酎90銘柄をそろえる「焼酎蔵」。どの軒先からでも全店舗の注文ができるのが特徴。

 同社の山本浩喜社長は「福岡は地場の良食材がそろえやすい。何を食べるか決めていなくても、お客様が満足していただける料理が出せる」と話す。「地元福岡で志の高い料理人を集め、高品質の味にもこだわった。中洲の新名所になれば」とも。

 同社では、月間3,000万円の売り上げを目標に据える。営業時間は、平日=17時30分〜翌4時、日曜・祝日=17時30分〜24時。5月には、ランチのスタートも予定している。

福岡の食文化を紹介、書籍「ふるさとの食」刊行(天神経済新聞)今泉にアジア各国の屋台の味を再現した新業態店(天神経済新聞)博多屋台から生まれた名物「焼きラーメン」が全国区へ(天神経済新聞)

  • このニュースを友だちに送る
  • ソーシャルブックマークに登録  Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマークに登録 この記事をクリップ! Buzzurlにブックマーク Buzzurlにブックマーク

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://hakata.keizai.biz/headline/12/trackback.html

アーカイブス

キャナルシティに「グリーンサンタ」初来場−記念撮影も

キャナルシティに「グリーンサンタ」初来場−記念撮影もキャナルシティ博多(福岡市博多区住吉1)で12月5日から、サンタクロースと記念撮影できるイベントが始まる。 このうち5日…

レベルファイブスタジアムに大型ビジョン完成−最終戦でこけら落とし

レベルファイブスタジアムに大型ビジョン完成−最終戦でこけら落としサッカーJリーグ2部(J2)・アビスパ福岡の本拠地であるレベルファイブスタジアム(福岡市博多区東平尾公園2)で今年5月か…

ふるさと館で「博多張子」展−秋篠宮さまがお求めになった「なまず」の張子も

ふるさと館で「博多張子」展−秋篠宮さまがお求めになった「なまず」の張子も「博多町家」ふるさと館(福岡市博多区冷泉町)展示棟2階ホールで12月1日より、博多伝統工芸への理解を深めてもらおうと、同…

「ホークス55年会」発足−福岡サンパレスで初のイベント

「ホークス55年会」発足−福岡サンパレスで初のイベント福岡サンパレス(福岡市博多区築港本町)で12月1日、福岡ソフトバンクホークスの昭和55(1980)年生まれの選手らにより…

博多の歴史を当時の場所でしのぶ−電柱の看板に歴史を記す

博多の歴史を当時の場所でしのぶ−電柱の看板に歴史を記す博多の歴史や文化の継承を目的に有志約20人で組織する市民団体「ハカタ・リバイバル・プラン」は11月28日、博多地区に残る…

幼い子どもたちの命が大きな危機に

ミャンマー・サイクロン募金に協力を――みん経ネットワーク

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

特集/コラム

特集/コラム一覧

フォトフラッシュ

0系新幹線定期運転終了

11月30日、0系新幹線は44年に渡る定期運転を終え、田中博多駅長と一日駅長を務めた小学生らが博多南駅方面への発車合図を行った。この日博多駅に集まった人は約1,000人。12月の記念運転を残し、その役割を終える。
[拡大写真]

フォトフラッシュ一覧

アクセスランキング

  1. キャナルシティに「グリーンサンタ」初来場−記念撮…
  2. ロングセラーいすに博多織−大塚家具、地元の老舗と…
  3. 「夢の超特急」0系新幹線、博多駅でのラストランセ…
  4. ふるさと館で「博多張子」展−秋篠宮さまがお求めに…
  5. 「ホークス55年会」発足−福岡サンパレスで初のイ…
  6. 現役大学院生社長「はかた本舗」、大賀薬局のウェブ…
  7. レベルファイブスタジアムに大型ビジョン完成−最終…
  8. 博多の歴史を当時の場所でしのぶ−電柱の看板に歴史…
  9. ラーメンスタジアムに新3店舗−旭川の老舗や博多つ…
  10. 鹿児島の黒豚牧場が初の直営飲食店−イニミニマニモ…

アクセスランキング一覧

最新トラックバック

最新トラックバック一覧

楽天市場

楽天市場商品情報について