
中洲に3月17日、焼き肉レストラン「ワンカルビPREMIUM 中洲」(福岡市博多区中洲4、TEL 092-291-3329)がオープンした。
飲食事業を展開する ワン・ダイニング(大阪市西区)が焼き肉ダイニング「ワンカルビ」の「プレミアム業態」として出店したもの。福岡県内では春日市や糟屋郡など郊外にワンカルビ5店舗を展開しているが、「通常の食べ放題メニューに国産牛を加え、都会的な店舗デザインに仕上げた」(同社)という「プレミアム」業態での出店は初となる。
店舗面積は80坪、席数は104席。「カフェ」(大阪市)代表で空間デザイナーの森井良幸さんが内装を手掛けた。
メニューは国産牛を提供する2時間制の「国産牛焼き肉食べ放題コース」(3,480円)を用意するほか、世代別に料金を設定。50代=3,130円、60代=2,780円、70代=2,430円、小学生=1,740円、4~6歳=480円、3歳以下無料。
来春には天神エリアにも2号店を出店する予定という。