ヘッドラインニュース
博多に期間限定「こどもカフェ」−専門学校生が実習の一環でサポート
専門学校「福岡ビジョナリーアーツ」（福岡市博多区博多駅前3）1階のカフェ「ビジョナリーカフェスイーツ」は4月25日から、子どもたちがシェフとして料理をつくり、サービスを行う「こどもcafe」を開催している。
同イベントは、今月20日から福岡市内を中心に全国59店舗のカフェが参加して行われている「カフェウィーク2008 ハルノワルダクミ」と25日に始まった「DESIGNING？〜デザインを考える5日間 デザイニング展〜」の一環。同市南区の設計事務所主宰の宮城雅子さんが発案し、昨年特別講師を務めたことから、同校の協力を得て開催が決まった。
カフェ運営には、デザイナーやイラストレーターらがボランティアで協力。同校フードクリエイト課カフェ専攻の生徒（2年生）12人も参加、実習の一環として子どもたちをサポートする。
実際の運営に携わるのは、4歳〜7歳の子どもたち計40人（1日8人×5日間）。おにぎりを握ったり、ハンバーグをこねる・サラダの野菜をちぎるなど、児童たちの表情は真剣そのもの。母親たちは心配そうな表情ながら、我が子の奮闘ぶりを笑顔で見守った。調理する子どもたちは「お料理は初めてだけど、とても楽しい」とレストランデビューを楽しんでいた様子。
メニューは、同校の教師や生徒・フードコーディネーターらが考案し、和・洋のランチプレート（各680円）、白玉のずんだあんのせ（480円）などを提供するほか、テークアウトも用意した。企画した宮城さんは「子どもたちにレストランをする側の経験を知ってもらって、これから家族でレストランに行くときに楽しんでもらえれば」と話す。
営業時間は12時〜16時。今月29日まで。
天神を中心に福岡市内で「デザイニング展」−53企業が参加（天神経済新聞）福岡市内で「カフェウィーク」−過去最多59店舗が参加（天神経済新聞）ビジョナリーアーツこどもcafe（特設ホームページ）（2008-04-25）
- この記事の場所を見る
- このニュースを友だちに送る
- ソーシャルブックマークに登録
- [PR] 人生を良くする就職。就活サイトはエンジャパン。
- [PR] 転職成功者続出！転職ならエンジャパン。
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://hakata.keizai.biz/headline/47/trackback.html
トラックバック一覧（3）
こどもcafeに椅子たちが助っ人にまいりました。子供や大人に座ってもらった椅子たちはさぞや幸せだったことでしょう。こうして色々な人の思いをシェアできるって、とて…（2008-05-29 21:09:48）
博多 期間限定 こどもカフェ【STAGEA】子どもたちがシェフとして料理をつくり、サービスを行う「こどもcafe カフェ」（2008-04-27 18:01:18）
期間限定。子供がやっている『こどもcafe』【oneswide-eyes】21日から始まったCAFE WEEKと昨日からのDESIGNING展に参加されて...（2008-04-26 10:56:01）
アーカイブス
キャナルシティ博多、メガストアビルをリニューアル−新店20店導入へキャナルシティ博多（福岡市博多区住吉1）南側に位置するメガストアビルの1階と2階が11月下旬、リニューアルオープンする。…
「トイレ玉手箱」展、便器の今昔や製造過程紹介−TOTO福岡でキャナルシティビジネスセンタービル3階のTOTO福岡ショールーム（福岡市博多区住吉1）は9月6日・7日、トイレの「今昔」…
櫛田神社で「くし感謝祭」−使い古いされた521本のくしを供養櫛田神社（福岡市博多区冷泉町）で9月4日、「くし」の日にちなんみ、櫛（くし）に感謝の意を捧げる「櫛感謝祭」が行われた。 …
女性限定の写真教室が作品展−「ほほえみの瞬間」テーマに福岡アジア美術館（福岡市博多区下川端町）8階交流ギャラリーで9月4日から、女性だけの写真教室「Petite Photo（…
麻生専門学校、実習専用の新校舎が完成−エアラインモックアップも学校法人麻生塾・麻生専門学校グループ（福岡市博多区博多駅南2）は9月3日、福岡キャンパス内（博多駅南1）に最新の設備を導…
