ホテルオークラ福岡（福岡市博多区下川端町）の「和食堂 山里」に干支（えと）のウサギをモチーフにした恵方巻きが登場した。

　2月3日の節分の日にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる「恵方巻き」。今年の恵方は南南東。同館では、定番の恵方巻のほか、今年の干支「ウサギ」をデザインしたユニークな恵方巻き「卯巻」を販売している。

　具に使用したのは、厚焼き卵やエビ、アナゴなど。葉が付いたミニニンジンがセットで付く。「この時期だけの限定品を家族で楽しんでいただければ」と松島孝吏料理長。価格は800円。

　引き渡し期間は2月2日・3日。予約すると、数量限定で恵方を確認できるコンパスを進呈する。