博多のカフェでコーヒーのイベント-ラテアート大会・セミナーも

カフェ「ビジョナリー・カフェ・スウィーツ」でコーヒーに関するイベントが開催

カフェ「ビジョナリー・カフェ・スウィーツ」でコーヒーに関するイベントが開催

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 専門学校「福岡ビジョナリーアーツ」併設のカフェ「ビジョナリー・カフェ・スウィーツ」(福岡市博多区博多駅前3)で5月23日、コーヒーに関するイベントが開催される。

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 同校と福岡のカフェ経営者やコーヒー豆販売などを手掛けるコーヒーに携わるメンバーが集まった集団「cof-fuk(コファック)」が主催し、昨年秋に初めて開催。今回で2回目を迎える。

 メーンはラテアート大会。トーナメント形式でハートや葉っぱなどを描きデザインで精巧さを競う。出場希望者は現在も募集しており、現在は30人が出場予定という。参加料は500円。

 バリスタによる「エスプレッソ&カプチーノ講座」や「焙煎(ばいせん)は料理だ!講座」、「ドーナツドリッパー講座」などのセミナー(各1,500円)を行うほか、同校の学生らによる焼き菓子などの販売や世界6カ国のコーヒーの試飲販売なども予定する。

 開催時間は9時~18時。

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