グランドハイアット福岡（福岡市博多区住吉1）1階レストラン「THE MARKET F（ザ マーケットエフ）」で2月1日から、バレンタインチョコレート「トリュフ・トリュフ」を販売している。

　今年のバレンタインチョコレートは、白トリュフと黒トリュフと、それぞれのユニークなマリアージュを楽しむトリュフチョコレート。同ホテルのエグゼクティブシェフ・野島茂さんが監修した。

　フランス産の白トリュフオイルと同店オリジナルブレンドコーヒーをミルクチョコレートに合わせた「白トリュフ×コーヒー×ミルクチョコレート」、フランス産の黒トリュフオイルと糸島産のハーブ「レモンマートル」にビターチョコレートを合わせた「黒トリュフ×レモンマートル×ビターチョコレート」。価格は3個入り＝2,500円、5個入り＝4,000円（以上税別）。

　広報担当者は「コーヒーや紅茶はもちろん、シャンパンやワインにもぴったり。大切な方とのくつろぎのひとときのお供に、ぜひお試しください」と呼び掛ける。

　営業時間は10時～17時。2月14日まで。