辛子めんたいこを製造販売する「やまやコミュニケーションズ」(福岡市東区松島5)が運営する「YAMAYA BASE HAKATA Sta.」が12月18日、「マイング」(福岡市博多区博多駅中央街)内にオープンした。
店内はマルシェのような空間とし、店舗面積は約12坪。あまおうをはじめとする九州の四季折々のフルーツや季節のフルーツサンド、フルーツ酢などのほか、「めんたいチューブ」「博多もつ鍋」などもそろえる。そのほかテークアウトメニューとして、「明太フランス」(350円)や「明太チーズフランス」(400円)、季節のフルーツを使った「フルーツジュース」(あまおう=500円、あまおうミルク=550円、みかん=350円)などを用意。
オープニング企画として、3,000円以上の購入客にオリジナルマルシェバッグを進呈する(無くなり次第終了)。
安部久美子店長は「フレッシュなあまおうを使ったフルーツサンドやいちご大福など、この時期ならではのおいしいものを取りそろえている。博多駅へ来た際は、ぜひ立ち寄っていただけたら」と来店を呼び掛ける。
営業時間はマイングの営業時間・定休日に準ずる。