博多区下川端に10月14日、海鮮居酒屋「磯ぎよし」(福岡市博多区下川端1、TEL 092-281-6780)がオープンした。運営はグッドグレイス(中央区薬院3)。
中央区薬院店に続く「磯ぎよし」の2号店。店舗面積は約30坪。席数は56席(カウンター、個室、掘りごたつ座敷)。コアターゲットは30~40代。
刺身の盛り合わせ(2人前=1,500円~)やすし、海鮮丼など魚介をメーンに提供するほか、「博多辛子明太れんこん」「魚っ手羽」(以上580円)など同店限定メニューも用意する。「薬院店で人気」(同社の里和直社長)というコロッケ3種(イカのゲソや海老、里芋入りの「めろっけ」、カニクリームの「かにっけ」、海老入り「えびっけ」)の「3兄弟盛り合わせ」のほか、姉妹メニューとして考案した、チーズ入りや黒ゴマ入りのさつま揚げ盛り合わせ「さつまあげ3姉妹」(880円)も。アルコールは月替わりの日本酒など。
客単価は約4,000円~5,000円を見込む。
営業時間は17時~(閉店時間は未定)。