博多経済新聞

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「六本木 つけ麺 中華そば 渕（ぶち）」の特製つけ麺

　キャナルシティ博多（福岡市博多区住吉1）シネマビル5階のラーメンスタジアムに2月26日、新規3店舗がオープンする。

　今回出店するのは、福岡県春日市にある「らーめん二男坊」、東京の「六本木 つけ麺 中華そば 渕（ぶち）」と「ラーメン凪」の3店。東京の2店は九州初出店。

　「らーめん二男坊」は、開業7カ月で福岡放送の「福岡ラーメン総選挙」で1位を獲得するなどの人気店で、代表メニューは豚骨ベースのスープにココナツミルクを使った「次世代 大陸らーめん 亜細亜」（700円）。

　「六本木 つけ麺 中華そば 渕（ぶち）」は豚骨、鶏ガラに煮干しなどを加え、13時間煮たスープが特徴の「特製つけ麺」（990円）を提供する。「ラーメン凪」は豚骨に煮干しスープを加えた「特級煮干ラーメン」（700円）が目玉。

　営業時間は11時～23時。

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