博多のもつ鍋人気店「牛もつ鍋 おおいし」住吉店(福岡市博多区住吉3、TEL 092-476-3014)が8月4日、オープンした。
1996年の創業から美野島で営業してきた本店は6月30日に閉店し、新店への移転準備を進めてきた。新店は博多駅と渡辺通を結ぶ通称「住吉通り」沿いで「住吉店」と名前を改め、同じく2006年に美野島交差点付近にオープンした2号店を「美野島店」と改め営業している。
同店は、ビジネスマンや若い女性をはじめ、週末はファミリー層などで満員となる人気のもつ鍋店。県外からの来客も多く、やや裏通りに位置していた本店は、移転により問い合わせ時に店の場所を説明しやすくなったという。
店内は、旧店舗同様ダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気に。座敷席の店内は8卓32席増え全104席に。テーブルのスペースもやや広めに配置したほか、従来に比べ天井が高くなった。メニューは「牛もつ鍋」(みそ味、しょうゆ味、しゃぶしゃぶ風)は原材料の高騰などもあったが価格を据え置き1,160円で提供。客単価もこれまで同様の3,100円を見込む。
店主の大石信夫さんは「遠方から来られる方も多くなったが、博多駅からもとてもわかりやすくなった。場所が変わっても味もスタッフも変わらず、これまでのサービスを続けていくので、これからも皆さんに来ていただけるよう頑張っていきたい」と話す。
営業時間は17時~24時。月曜定休。8月中のみ休まず営業する。