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JR博多シティ「くうてん」で熊本県南グルメフェア 博多駅前広場で食材販売も

「シティダイニング くうてん」で提供する「トクトク」の「不知火海産太刀魚の野菜あんかけ」(左上)、「カンティーナエルボラーチョ」の「モンヴェールポークの燻製(くんせい)唐辛子煮込み」(左下)、「鮨割烹(すしかっぽう)やま中」の「鳥飼」(中央)、「加賀屋」の「しゅわり」(右)。

「シティダイニング くうてん」で提供する「トクトク」の「不知火海産太刀魚の野菜あんかけ」(左上)、「カンティーナエルボラーチョ」の「モンヴェールポークの燻製(くんせい)唐辛子煮込み」(左下)、「鮨割烹(すしかっぽう)やま中」の「鳥飼」(中央)、「加賀屋」の「しゅわり」(右)。

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 JR博多シティ(福岡市博多区博多駅中央街)9階・10階の飲食フロア「シティダイニング くうてん」で現在、「くまもと県南フェア」が開催されている。

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 八代地域、水俣・芦北地域、人吉・球磨地域からなる熊本県南地域の食材を使った、「くまもと県南フードバレー」とのコラボ企画。くまもと県南フードバレー構想は2013(平成25)年3月、熊本県が策定した、熊本県南地域の農林水産物を生かし活性化を目指す取り組み。「くうてん」ではこれまで、九州のさまざまな地域との食材を通じたコラボ企画を展開している。

 限定メニューの提供店は35店。「トクトク」は不知火海産の太刀魚に根菜の和風あんをかけた「不知火海産太刀魚の野菜あんかけ」(1,650円)、「カンティーナエルボラーチョ」は「モンヴェールポークの燻製(くんせい)唐辛子煮込み」(990円)、「抹茶カフェ ハチ」は「熊本県南お野菜たっぷりスペシャルデリランチ」(1,580円)など。ドリンクは、「鮨割烹(すしかっぽう)やま中」で、ほのかな甘みが特徴という焼酎「鳥飼」(水割り=770円、ロック=880円)、「加賀屋」でスパークリング日本酒「しゅわり」(1本、1,980円)、「MYMON 一木庵」で「クラフトジンと苺のマティーニ」(一杯、2,000円)などを提供する。

 2月25日・26日は、博多駅前広場イベントスペースで、熊本県南産の野菜やソーセージなどの食材販売も行う。

 3月21日まで。

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